La Turbiana, conosciuta anche come Trebbiano di Lugana, è un vitigno a bacca bianca autoctono del territorio del Lugana, situata tra la Lombardia e il Veneto, nei pressi del Lago di Garda. È il vitigno esclusivo o predominante nella produzione del Lugana DOC, un vino bianco di grande freschezza, eleganza e capacità di invecchiamento.

Per molto tempo questo vitgno è stato confuso con il Trebbiano Toscano, ma studi genetici hanno dimostrato che si tratta di un biotipo distinto, più vicino geneticamente al Verdicchio delle Marche.

La Foglia ha dimensione media, trilobata o pentalobata, il grappolo è medio-grande, conico, compatto, con acino medio, sferico o leggermente ellittico, con buccia spessa e pruinosa, di colore giallo dorato, con riflessi ambrati quando maturo.

Le principali denominazioni che utilizzano il vitigno Turbiana sono: Lugana DOC, Lugana Superiore DOC (affinato per almeno 12 mesi), Lugana Riserva DOC (invecchiato per almeno 24 mesi), Lugana Vendemmia Tardiva DOC (ottenuto da uve surmature, dolce o amabile).

La Turbiana è utilizzata anche per produrre spumanti, spesso con Metodo Charmat o Metodo Classico.

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