Il Touriga Nacional è un vitigno a bacca nera autoctono del Portogallo, considerato da molti la varietà più pregiata del paese. È noto per la produzione di vini rossi di alta qualità, sia secchi che fortificati come il Porto. La sua origine è attribuita alla regione del Dão, nel nord del Portogallo e il nome potrebbe derivare dalla località di Tourigo, situata vicino a Tondela. Storicamente, è stato descritto da autori come Lacerda Lobo nel 1790 e Rebelo da Fonseca nel 1791, evidenziando la sua presenza nelle sub-regioni del Douro e delle Beiras.
Il Touriga Nacional oggi è coltivato prevalentemente nelle regioni settentrionali del Portogallo, in particolare nel Douro e nel Dão. anche se negli ultimi decenni, la sua coltivazione si è estesa ad altre aree portoghesi come l'Alentejo, l'Algarve, il Tejo e la Península de Setúbal. A livello internazionale, il vitigno ha trovato spazio in paesi come la Spagna, la Francia (recentemente autorizzato nel Bordeaux), l'Australia, il Sudafrica e gli Stati Uniti, grazie alla sua capacità di adattarsi a diversi terroir.
La fogla può essere piccola o media, in genere trilobata, il grappolo è piccolo, compatto, in genere conico, con acini piccoli, sferoidali, con buccia spessa di colore blu-nero e ricca di pruina.
l Touriga Nacional è rinomato per la produzione di vini rossi di grande struttura e complessità. Nel Douro, è un componente fondamentale nei blend per il vino Porto, contribuendo con tannini robusti, colore intenso e aromi concentrati di frutta nera. Nel Dão, viene spesso vinificato in purezza, dando origine a vini eleganti e longevi. I vini prodotti con Touriga Nacional sono caratterizzati da un profilo aromatico complesso, con note di frutti neri maturi (come mora e prugna), fiori (violetta), spezie e, talvolta, sentori balsamici o di cioccolato fondente.