Il Roussanne è un vitigno a bacca bianca originario della Valle del Rodano in Francia. Conosciuto per la sua aromaticità e freschezza, è spesso utilizzato in assemblaggi con il Marsanne, ma può anche essere vinificato in purezza per produrre vini bianchi complessi e longevi. Il nome "Roussanne" deriva dal termine francese roux, che significa "rossiccio", in riferimento al colore ambrato che gli acini assumono a maturazione.
Coltivato principalmente in Francia, è presente anche in Italia, Spagna, California e Australia.
Il Roussanne è più difficile da coltivare rispetto ad altri vitigni, essendo sensibile alle malattie e alla maturazione irregolare, per questo motivo la sua coltivazione ha conosciuto un declino nel XX secolo, ma negli ultimi decenni ha visto una rinascita grazie all’interesse per i vini di terroir.
La Foglia ha dimensioni medie, trilobata o pentalobata, grappolo medio, di forma conica, compatto, acino piccolo, ovale, con buccia sottile e pruinosa, di colore giallo ambrato con sfumature rossastre.
In Francia è coltivato in tutta la Valle del Rodano, in Provenza ed in Languedoc-Roussillon, in Italia ve ne sono piccoli appezzamenti in Toscana e Umbria.
Il Roussanne è spesso utilizzato in blend con il Marsanne, con il quale risulta perfettamente complementare, bilanciandone corpo e freschezza.