La Grenache Blanc, nota anche come Garnacha Blanca in Spagna, è una varietà di uva a bacca bianca strettamente correlata alla Grenache Noir. Originaria della Spagna settentrionale, è particolarmente diffusa nelle regioni vinicole del Mediterraneo, sia in Spagna che nel sud della Francia.
La Grenache Blanc è una mutazione a bacca bianca della Grenache Noir. Le sue origini sono attribuite alla Spagna settentrionale, in particolare alle province di Barcellona e Tarragona. Da lì, si è diffusa nel sud della Francia, specialmente nelle regioni del Rodano meridionale e del Roussillon.
In Francia è molto presente nelle denominazioni di Châteauneuf-du-Pape e Côtes du Rhône, mentre in Spagna è piuttosto presente nella Rioja , Priorat e territori limitrofi.
I vini ottenuti dalla Grenache Blanc sono noti per la loro potenza e calore, con una buona struttura e ampiezza, anche se talvolta possono mancare di acidità. Sono spesso assemblati con varietà come Roussanne, Marsanne, Bourboulenc o Viognier per ottenere un equilibrio migliore. Grazie al loro alto contenuto naturale di zucchero, sono utilizzati anche per l'elaborazione di vini dolci naturali. La propensione all'ossidazione della Grenache Blanc è apprezzata per l'elaborazione di vini "rancio". Aromi tipici includono note di prugna Regina Claudia, fiori di mandorlo, finocchio, aneto, nettarina bianca, melone e cotogna
La foglia è pentalobata, il grappolo medio-grande, di forma tronco-conica, compatto, con acini di dimensioni medie.