La Valle del Rodano Meridionale è una delle aree vinicole più famose di Francia, nota per la produzione di vini ricchi e complessi, spesso realizzati in assemblaggi utilizzando i tre vitigni più coltivati nella regione: Grenache Noir, Syrah e Mourvèdre.
Si estende lungo le rive del fiume Rodano, dalla città di Montélimar a nord fino ad Avignone a sud, attraversando una regione caratterizzata da paesaggi spettacolari, storia millenaria e tradizioni vinicole radicate. Si trova nelle regioni del Vaucluse e del Gard, nel sud-est della Francia ed è separata dalla Valle del Rodano Settentrionale da un tratto di campagna più aperta e pianeggiante.
Il clima è tipicamente mediterraneo, ed il Mistral, un forte vento molto presente nel territorio, svolge un ruolo molto importante, mantenendo i vigneti asciutti e riducendo il rischio di malattie fungine. Nel territorio c'è una grande varietà di suoli, con presenza di sabbia, calcare, argilla, marne ed i caratteristici galets roulés, grandi ciottoli arrotondati che trattengono il calore durante il giorno e lo rilasciano durante la notte.
I principali vitigni a bacca nera del territorio sono Grenache Noir, Syrah e Mourvèdre, ed in misura minore Cinsault e Carignan, mentre tra i vitigni a bacca bianca abbiamo Clairette, Roussanne, Grenache Blanc, Viognier , Marsanne e Muscat Blanc.
Tra le denominazioni principali presenti nel territorio ricordiamo
Châteauneuf-du-Pape, l''area più famosa, nota per i suoi vini rossi ricchi e complessi, Gigondas, produce rossi intensi e speziati, Vacqueyras, denominazione vicina a Gigondas, con vini robusti e accessibili, Tavel, rinomato per i suoi rosati corposi e aromatici, considerati tra i migliori di Francia.
Côtes du Rhône e Côtes du Rhône Villages sono invece Appellations più ampie, con vini che variano da semplici e fruttati a complessi e strutturati. Citiamo anche Lirac, una denominazione emergente e Muscat de Beaumes-de-Venise, celebre per il suo vino dolce naturale, aromatico e raffinato.
Tra i numerosissimi produttori della zona, certamente da ricordare Domaine de la Janasse e Château de Beaucastel, entrambe a Courthézon, nel cuore dell'Appellation Châteauneuf-du-Pape, Domaine du Vieux Télégraphe, Bédarrides, sull'altopiano di La Crau, una delle zone più rinomate di Châteauneuf-du-Pape.