Il territorio vinicolo di Montefalco, situato nel cuore dell'Umbria, in provincia di Perugia, è celebre per la produzione di alcuni dei vini più prestigiosi d'Italia, tra cui il Sagrantino di Montefalco DOCG e il Montefalco Rosso DOC. Conosciuta come la "ringhiera dell’Umbria" per i suoi panorami mozzafiato, Montefalco è un luogo dove tradizione, cultura e viticoltura si fondono in un connubio unico. Il territorio è circondato dai comuni di Bevagna, Gualdo Cattaneo, Giano dell’Umbria e Castel Ritaldi, con vigneti situati su colline che variano tra i 200 e 500 metri sul livello del mare, garantendo un'ottima esposizione solare e ventilazione. l borgo medievale di Montefalco domina il territorio, offrendo vedute spettacolari su tutta la Valle Umbra.
I terreni sono argillosi-calcarei, con buona presenza di sabbia e limo ed alcune aree con componenti ghiaiose, che contribuiscono ad una maggiore drenabilità e alla mineralità dei vini.
Oltre al Sagrantino, nel territorio sono coltivati il Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon e Colorino, presenti nei blend del Montefalco Rosso DOC.
E' inoltre coltivato il il Trebbiao Spoletino, vitigno autoctono a bacca bianca, utilizzato per la produzione di vini freschi e minerali e presente nel Montefalco Bianco DOC e nel vino omonimo Trebbiano Spoletino.
Tra i produttori più noti del territorio ricordiamo Arnaldo Caprai, Antonelli San Marco, Tabarrini, Scacciadiavoli, Lungarotti.