Il Conero Riserva DOCG è prodotto esclusivamente nella zona del Monte Conero, in provincia di Ancona. La denominazione comprende i comuni di Ancona, Offagna, Camerano, Sirolo, Numana e parte di Castelfidardo e Osimo. Il riconoscimento come DOCG è avvenuto nel 2004, elevando la precedente DOC Rosso Conero Riserva.
Questo vino viene vinificato principalmente con il vitigno Montepulciano (minimo 85%) e Sangiovese (massimo 15%). Da non confondere con il Vino Nobile di Montepulciano, altro grande vino ma prodotto in Toscana ed a base di vitigno Sangiovese e non Montepulciano. Due vini dunque completamente diversi per origine, uva e stile, nonostante il nome del vitigno Montepulciano possa confondere. possa confondere!
Il Conero Riserva deve essere invecchiato per almeno 2 anni, e l'affinamento può avvenire in botti di legno, che ne migliorano morbidezza ed equilibrio. E' un vino strutturato, speziato, marino.
Il colore è rosso rubino intenso con riflessi granati, il profumo è intenso e fruttato, con note di ciliegia matura, prugna e sentori speziati come pepe nero e vaniglia, il gusto è secco, sapido, armonico, con tannini ben levigati e un finale lungo e persistente.
Tra i produttori più noti abbiamo Umani Ronchi (Cùmaro), Garofoli (Grosso Agontano), La Calcinara (Folle), Moroder (Conero Riserva), Moncaro (Monte Scuro).
